最初に飲んで欲しい12本
当店がおすすめする最初に飲むべき12本!
- 自分と相性の良いワインを知りたい!
- いつも同じ銘柄ばかり飲んでいて飽きた!
- とにかくたくさんの種類を試してみたい!
ワインは産地・品種・気候などで味わいが異なり、それが楽しさでもありますが、あまり詳しくない方や、ワインを始めたばかりの方にとってはワイン選びがとても大変だと思います。当店ではそんな方のお手伝いができればと、最初にのむべき12本をおすすめしています。
各国の代表的な品種で作られたワインや、特色が良く出ているワインを選ばせていただいていますので、きっとお客様と相性の良いワインが見つかるはずです。
おすすめしたい12本はこちら
1000円台でこのクオリティ!毎日飲みたいハイコスパ・スパークリング
SPARKLING CHARDONNAY PINOT NOIR ANDREW PEACE NV
アンドリュー・ピース スパークリング シャルドネ ピノ・ノワール NV
オーストラリア国内外で数々の賞を受賞するなど高い評価を受けるアンドリュー・ピース。コスト・パフォーマンスの高さが魅力のワインを生み出す蔵元として知られていますが、その中でもひと際高い人気を集めるのがこのスパークリングワインです。シャルドネを主体にピノ・ノワールをブレンドして仕込まれており、熟したリンゴやレモンを思わせる果実の香味が、マドレーヌのような穏やかな香ばしさとともにふっくらと広がる飲みごたえ抜群の仕上がり。デイリーレンジで大活躍すること間違いなしの1本です。
どんなシーンにおすすめ?
- 何気ないウィークデーの食事と一緒に!
- 暑かった日のお風呂あがりに!
- バーベキューでも大活躍!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | オーストラリア |
地域 | ヴィクトリア |
ワインタイプ | 発泡性(白) |
ぶどう品種 | シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% |
生産者 | アンドリュー・ピース |
ニュアンス | パイナップル、レモン、蜂蜜 |
食べ物 | 豚しゃぶ、焼き鳥、エビのグリル |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
赤ワインや白ワインと比べて、1,000円台で満足感が高いスパークリングワインを探そうとすると、なかなか納得できるレベルのものがなく、どうしたものかな…と思っていた時に見つけたのがこのワイン。しっかりとした厚みのある果実味が滑らかな酸味とともに重なって、充実した美味しさを感じさせるのです。その美味しさが評判を呼び、今や実店舗のお客様のみならずスタッフの間でも大人気となりました。デイリーシーンで美味しいスパークリングが飲みたい方は、ぜひ一度お試しください!
シャンパーニュの鬼才がスペインで手掛ける瓶熟40か月の極上スパークリング
GRAN CUVEE EXTRA BRUT EDONE 2016
エドネ グラン・キュヴェ エクストラ・ブリュット 2016
数々の人気メゾンのコンサルタントを務め、シャンパーニュの鬼才と呼ばれる醸造家エルヴェ・ジェスタンがスペインの地で手掛けるエドネ。このキュヴェはシャルドネのみを用い、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られたものですが、40ヵ月もの瓶熟を施したこだわりの一品です。トーストや麦わらを思わせる香ばしさに、やわらか豊かな果実味がほのかなミネラルや上品な酸味とともに立体的に広がる味わいは、まさにシャンパーニュ顔負けと言っても過言ではありません。
どんなシーンにおすすめ?
- 「シャンパーニュはちょっと贅沢かな…」という日のご褒美ワイン
- 飲みごたえあるスパークリングが飲みたい!という時に!
- シャンパーニュ好きの方にも絶対おススメ!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | スペイン |
地域 | カスティーリャ |
ワインタイプ | 発泡性(白) |
ぶどう品種 | シャルドネ |
生産者 | ヴィニェードス・バラモラル |
ニュアンス | 蜂蜜、トースト、グレープフルーツ |
食べ物 | ローストチキン、とんかつ、白身魚のフライ |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
このスパークリングワインをはじめて飲んだ時、とても驚かされました…。香ばしいアロマ、芳醇な果実味、上品な酸味が一体となった味わいは、まさにシャンパーニュの有名メゾンが手掛けたものと言っても過言ではない素晴らしい味わいである上に、それらの半分にも満たないお手頃価格だったのですから。以来、「シャンパーニュを飲むにはちょっとな…」という時のご褒美ワインとして、我が家でも楽しんでいます。シャンパーニュラヴァーの方にも、自信を持っておススメします!
銘酒を生み出すフランス・南西のトップ生産者 清涼感あふれる白ワイン
CHANT DES VIGNES DOMAINE CAUHAPE 2020
ドメーヌ・コアペ シャン・デ・ヴィーニュ 2020
フランスの南西地方・ジュランソンに居を構えるドメーヌ・コアペは、ピエール・ガニェールやアラン・デュカスをはじめとした数々の星付きレストランでもオンリストされる蔵元。甘口のイメージが強いジュランソンですが、それと同様の素晴らしい辛口のワインも生み出しています。蔵元のエントリー・キュヴェにあたるこのワインは、レモンやハーブを思わせる清々しい香りが立ち昇り、口に含むとミカンやレモンのようなジューシーな果実味が旨味や上品な酸味とともに爽やかに広がります。
どんなシーンにおすすめ?
- 生ハムやパテなどと気軽に飲める白をお探しなら絶対コレ!
- シャルドネなどメジャー品種以外の美味しい白ワインを飲んでみたい方へ!
- 晴れた日の午後にもピッタリ!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | フランス |
地域 | シュッドウエスト ジュランソン |
ワインタイプ | 白ワイン |
ぶどう品種 | グロ・マンサン60%、カマラレ40% |
生産者 | ドメーヌ・コアペ |
ニュアンス | みかん、レモン、ハーブ |
食べ物 | 生ハム、魚介のコンフィ、ポークソテー |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
白ワインを買う時は、ついついブルゴーニュなどのシャルドネを選んでしまう…という方が多いのではないでしょうか?そんな方に、ぜひお試しいただきたいのがフランス・南西地方で造られる白ワイン。爽快感とボリューム感を兼ね備えたこの地域の白ワインは、実店舗のお客様も一度飲むと魅了される方が続出するほどで、隠れた人気を誇るのです。豚肉を使ったお料理や火をろ通したお魚、サラミに生ハム、焼き鳥などなど、様々なお食事と合わせられる汎用性の高さも魅力です。
ブルゴーニュのトップ生産者を打ち負かしたクメウ・リヴァー あっと驚くシャルドネ
VILLAGE CHARDONNAY KUMEU RIVER 2021
クメウ・リヴァー ヴィレッジ・シャルドネ 2021
かつて、著名な評論家が主催したブラインドテイスティングにおいて、ブルゴーニュのトップ生産者をも上回ったことのあるほどの高い手腕を持つクメウ・リヴァー。このヴィレッジ・シャルドネは蔵元の中でも最もカジュアルなワインですが、その手腕をまざまざと見せつける素晴らしい味わいとコストパフォーマンスの高さがあります。熟したパイナップルの香味にトウモロコシを思わせるほんのりとした甘みが滑らかな酸味とともに心地よくは広がる味わいは、もはや流石という他ありません。
どんなシーンにおすすめ?
- デイリーで美味しいシャルドネが飲みたいならコレ!
- 注目生産者のワインが飲みたい方に
- 豚肉や鶏肉とも相性抜群!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | ニュージーランド |
地域 | オークランド |
ワインタイプ | 白ワイン |
ぶどう品種 | シャルドネ |
生産者 | クメウ・リヴァー |
ニュアンス | 樽、レモン、パイナップル |
食べ物 | ホタテのソテー、エビフライ、ローストポーク |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
「ブルゴーニュの有名生産者にブラインドテイスティングで上回った」という触れ込みに、「またまた~」なんて思っていたのですが、一度飲んだら「なるほど!」と納得させられたクメウ・リヴァー。こちらは蔵元の中でも最もカジュアルなワインなのですが、その手腕の高さをしっかりと感じることが出来る素晴らしい味わいが感じられます。ニューワールドワイン・ラヴァーはもちろんのこと、ブルゴーニュ・ラヴァーの方にもおススメです。
旨味たっぷり!オーストリア白ワイン この味わいは知らなきゃ損です!
GRUNER VELTLINER LANGENLOIS 2021 WESZELI
グリューナー・フェルトリーナー ランゲンロイス 2021 ヴェスリ
日夜の寒暖差と素晴らしい土壌から高品質のブドウを育み、オーストリアの中でも特に優れた産地の一つとして知られるカンプタル。ヴェスリはそんなこの地が持つ個性を最大限に表現したワインを生み出し、現在各方面から注目を集める蔵元です。標高250~280m に位置し、日照に恵まれる南向き土壌の畑で育まれたブドウで仕込むこのワインは、レモンやハーブを思わせるアロマが爽やかに香り、口に含むとピチピチ弾けるタッチから、伊予柑などの柑橘を思わせるしっかりとした香味がゆったりと滑らかに広がります。たっぷりとした旨味がありながら透明感が損なわれず、洗練された印象をもたらしてくれるこの味わいは、これまでこの品種やオーストリアワインをお召し上がりになったことのない方への新しく魅力的な選択肢になること間違いありません。
どんなシーンにおすすめ?
- 少し肌寒さのある夜に
- ほっくりとしたお料理と
- 和食とも好相性
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | オーストリア |
地域 | |
ワインタイプ | 白ワイン |
ぶどう品種 | グリューナー・フェルトリーナー |
生産者 | ヴェスリ |
ニュアンス | レモン、ハーブ、伊予柑 |
食べ物 | イカの天ぷら、ホタテのバターソテー、パプリカの焼きマリネ |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
グラスに注ぐと爽やかな香りが立ち昇り、その香りからは軽快な味わいを想像したこのワイン。いざ口に含んでみると、その香りから連想したイメージとはいい意味で異なる、たっぷりとした旨味が広がるではありませんか…!それでいて、伊予柑やオレンジを思わせる透明感のある香味がまったく損なわれることなく感じられる、とても洗練された味わいなのです。これは他の産地や品種ではなかなか味わえないもので、知らなきゃ・飲まなきゃ損だよなとすら思います。新たな発見になること間違いなしのこのワイン、肌寒さのある夜にぜひお召し上がりください!
ソーヴィニヨン・ブランの魅力を余すことなく引き出した、爽やかで華やかな白ワイン
SAUVIGNON BLANC BLANK CANVAS 2022
ブランク・キャンバス ソーヴィニヨン・ブラン 2022
ブランク・キャンバスは、2008年にワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞したマット・トムソンと、彼の妻で2021年にマスター・オブ・ワインになったソフィーの二人がニュージーランドを代表する銘醸地マールボロでワイン造りを行う蔵元。このソーヴィニヨン・ブランは、ハーブを思わせる清々しさに、白桃やピンクグレープフルーツの香味やほろ苦いミネラル感が重なった優雅な味わいが印象的。この地で生み出されるソーヴィニヨン・ブランの魅力を、余すことなく引き出した逸品と言えるでしょう。
どんなシーンにおすすめ?
- ハーブを使ったお料理や、野菜とも相性◎
- バーベキューやピクニックにも
- 暑い日にしっかりと冷やして爽やかに
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | ニュージーランド |
地域 | マールボロ |
ワインタイプ | 白ワイン |
ぶどう品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
生産者 | ブランク・キャンバス |
ニュアンス | 白桃、ライチ、青リンゴ |
食べ物 | 白身魚のカルパッチョ、野菜の天ぷら、チキンの香草焼き |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
暑くなってくるとスッキリとした白ワインが飲みたくなるものですが、そういう白ワインってスッキリしすぎていて、イマイチ飲みごたえがないんだよな…と思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな方におススメなのが、このワイン。ニュージーランドで造られたソーヴィニヨン・ブランらしい爽快感のある香りと、厚みのある充実した果実味がいっぱいに広がっていくのです。暑い日の家飲みにはもちろんのこと、ピクニックやバーベキューでも大活躍してくれることでしょう。
あのDRCのオーナーが手掛ける飲みごたえ抜群のアリゴテ
BOUZERON 2019 DOMAINE DE VILLAINE
ブーズロン 2019 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、ブルゴーニュの中でも特に素晴らしいアリゴテ種を用いた白ワインを生み出す、ブーズロンに展開する蔵元です。蔵元の看板キュヴェにあたるこのワインは、一般的なアリゴテとは異なり高い熟度のあるアリゴテ・ドレを用いて仕込んだもの。2019年は、レモンやオレンジの華やかさと爽やかさを併せ持つ豊かな香りに、熟した柑橘の香味が厚みのある旨味と一体となって長くなめらかに広がります。アリゴテを用いた他のワインとは全くイメージの異なる芳醇で飲みごたえのある味わいが感じられる仕上がりで、シャルドネ好きやニューワールドのワインがお好きな方にも自信を持っておススメできる1本です。
どんなシーンにおすすめ?
- 飲みごたえのある白が飲みたい時に
- お肉から魚介まで幅広く好相性
- ブルゴーニュ白好きの方にオススメ!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | フランス |
地域 | ブルゴーニュ |
ワインタイプ | 白ワイン |
ぶどう品種 | アリゴテ |
生産者 | ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ |
ニュアンス | レモン、オレンジ、蜂蜜 |
食べ物 | 豚しゃぶ、チキンのクリーム煮、ホタテのフライ |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
ブルゴーニュの白ワインと言えば、シャルドネ!…と多くの方がイメージされるのですが、その陰に隠れがちなアリゴテを忘れてはいけません。アリゴテというと直線的な酸味が特徴のワインも多く、ともすると「酸っぱい」とか「軽い」味わいのものだという先入観を抱かれがち。しかし、このワインはそんな味わいとはいい意味で異なり、これまでこの品種に抱いてきたイメージをガラリと変えてしまうほどのしっかりとした厚みと飲みごたえを感じさせる、なんとも充実感のある味わいが広がるのです。この味わいは、多くの人気生産者が集まるブルゴーニュの中あって、シャルドネを用いたワインを含めたこの価格帯のワインの中でもトップクラスにあると言っても何ら過言ではないでしょう。
大人気のスターク・コンデ 注目の新キュヴェ
THE PRESS CLUB CABERNET SAUVIGNON 2020 STARK-CONDE WINES
ザ・プレス・クラブ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 スターク・コンデ・ワインズ
スターク・コンデ・ワインズは、南アフリカを代表する銘醸地ステレンボッシュに居を構え、辛口で知られるニューヨークタイムズ紙で2009年に催された「南アフリカ産トップ・カベルネ10本」の中の1本に選ばれるなど、世界的に高い評価を得ている蔵元。当店でも圧倒的な支持を得ていたポストカード・シリーズは残念ながら終売となってしまいましたが、今回それに変わる新たなキュヴェが登場しました。バラやビターなチョコレートを思わせる穏やかな甘さのあるアロマがふんわりと漂うに広がり、プルーンやブラックオリーブのような艶やかな香味に上品なタンニンと酸味が折り重なって、一体感のある味わいが感じられます。どの要素をとっても尖ったところがない洗練された仕上がりは、さすが南アフリカを代表する手腕を持つと評されるスターク・コンデと言えるでしょう。
どんなシーンにおすすめ?
- デイリー・レンジのカベルネならコレ!
- お肉料理と好相性
- ボルドー好きにもおススメです!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | 南アフリカ |
地域 | 西ケープ |
ワインタイプ | 赤ワイン |
ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 85%,カベルネ・フラン 7%,プティ・ヴェルド 5%,プティット・シラー 3% |
生産者 | スターク・コンデ・ワインズ |
ニュアンス | バラ、プルーン、ブラックオリーブ |
食べ物 | チンジャオロースー、ビーフシチュー、ツナとトマトのパスタ |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
今世界的に注目を集める南アフリカの中でも、屈指の手腕を持ち高い評価を受けるスターク・コンデ。当サイトの中でもポストカード・シリーズのカベルネ・ソーヴィニヨンは熱烈な支持を集め、多くの方から何度も繰り返しのオーダーやおまとめ買いのご注文をいただいていたほどの人気ワインだったのですが、残念ながら終売となってしまいました…。しかし、そんな大人気のポストカード・シリーズに変わる新たなキュヴェであるこちらは、さらにワンランク進化したハイレベルな仕上がりだったのです!この味わいは、まさにカベルネ・ソーヴィニヨンのお手本とも言えるほどの仕上がりで、スタークコンデ・ファンはもちろん、ボルドー好きの方も唸らされること間違いありません。そんな味わいのワインがこの価格で手に入るだなんて…、このワイン人気に火がつくのは時間の問題でしょう!
ブルゴーニュはご用心!著名評論家が称賛するピノ・ノワールがこの価格!
KARA TARA PINOT NOIR KARA TARA WINES 2021
カラ・タラ・ワインズ カラ・タラ ピノ・ノワール 2021
カラ・タラ・ワインズは、スターク・コンデ・ワインズのオーナーであるホセ・コンデ氏と、2018年に南ア最優秀若手醸造家賞を受賞したルーガー・バン・ワイク氏が立ち上げたジョイントベンチャー。冷涼なエルギン・ヴァレーや銘醸地ステレンボッシュなどで育まれたブドウを用いたこのワインは、熟したイチゴを思わせる華やかなアロマと、カシスやブラックチェリーの香味や上品なタンニンが一体となって、奥深く艶のある味わいが感じられます。著名な評論家が「ブルゴーニュはご用心」というコメントを残したほどの、秀逸な仕上がりです。
どんなシーンにおすすめ?
- デイリーで飲める美味しいピノ・ノワールをお探しの方に
- 暑い日も赤ワイン派のあなたに
- 赤身魚とも好相性
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | 南アフリカ |
地域 | 西ケープ |
ワインタイプ | 赤ワイン |
ぶどう品種 | ピノ・ノワール |
生産者 | カラ・タラ・ワインズ |
ニュアンス | イチゴ、カシス、ブラックチェリー |
食べ物 | マグロの刺身、カツオのステーキ、鴨のソテー |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
「ピノ・ノワール=ブルゴーニュ」そんなイメージを持つ方も多くいらっしゃるのですが、南アフリカでは冷涼な気候からブルゴーニュにも負けないエレガントな味わいのピノ・ノワールが生み出されています。シャルドネ同様、ブルゴーニュのものともなるとこの価格帯で満足感のあるワインを探すのは困難ですが、このワインならばピノ・ノワール好きの方も十分にご満足いただける美味しさがあります。セラーに常備しておきたくなるような、そんな親しみのあるワインです。
ブルゴーニュのスター生産者夫婦が南フランスで生み出す優雅な赤ワイン
LA 50/50 2020 ANNE GROS ET JEAN-PAUL TOLLOT
ラ・サンコント・サンコント 2020 アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ
銘醸地ブルゴーニュにおいて屈指の女性醸造家と評されるヴォーヌ・ロマネのアンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手トロ・ボーを率いるジャン・ポール・トロ。ブルゴーニュの中でも高い人気を誇るこの二人は実は夫婦で、こちらは二人が持つ経験や知識を共有するべく南フランスの地で興した蔵元です。2008年にファーストリリースを迎えるや否や著名な評論家から「まるでブルゴーニュを飲んでいるよう」と評される、この地のワインのイメージを覆してしまうほどのエレガントなワインを生み出しており、今日では彼らが本拠地で生み出すワイン同様、高い人気を得ています。蔵元のエントリー・キュヴェにあたるこちらのワインは、ダークラムのようなビターな甘さと、杉を思わせる清々しさやマッチのような香ばしさが重なる奥深く複雑な香りが立ち昇り、口に含むとベリーやプラムを思わせる甘酸っぱくキュッとしまった果実味がスーッと伸びる上品な酸味と一体となって、心地よく広がります。滑らかさと柔らかさを持ち、程よい重厚感がありながらも決して重すぎることのないハイレベルな仕上がりは、この地域のワインの中でも突出したレベルにあると言っても過言ではありません。
どんなシーンにおすすめ?
- 重すぎず軽すぎない赤ならコレ!
- ブルゴーニュ好きにも絶対おススメ!
- トマト系のソースと好相性
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | フランス |
地域 | ラングドック ルーション |
ワインタイプ | 赤ワイン |
ぶどう品種 | シラー35%,カリニャン30%,グルナッシュ30%,サンソー15% |
生産者 | アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ |
ニュアンス | ベリー、プラム、ダークラム |
食べ物 | ポークソテー、トマト鍋、カスレ |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
ラングドックのワインと言うと、濃厚な果実味と重厚感のある味わいのワインが多く、ちょっと飲み疲れしてしまうんだよな…と思う方も多いのではないでしょうか。しかし、このワインにそんな心配は無用!艶やかで確かな果実の香味がありながらも重々しさはなく、むしろ洗練された仕上がりで、どこかブルゴーニュのワインを連想させるほどのエレガントな印象を感じさせるのです。その味わいを実現する理由は様々ありますが、何と言っても一番の秘訣は銘醸地ブルゴーニュでもトップクラスの手腕を持つ名手である夫妻の知見と技術によると言えるでしょう。これまでのラングドックではなかなか感じられなかった、また、ブルゴーニュのワインとも一味違う魅力あふれるこの味わい、きっと多くの方を虜にしてしまうこと間違いありません。
ブルネッロの名手チェルバイオーナの手腕を存分に感じる逸品赤
ROSSO V.D.T. (2019-2020) NV(2019-2020) CERBAIONA
ロッソ ヴィーノ・ダ・ターヴォラ NV(2019-2020) チェルバイオーナ
栽培から醸造まで徹底した品質主義を貫き、その味わいの素晴らしさとごく少量のみの生産量から、『幻のブルネッロ』と名声を響かせる逸品を生むチェルバイオーナ。名実ともにブルネッロ・ディ・モンタルチーノにおける最高峰の一角に位置づけられる蔵元で、世界中に多くのファンを抱えています。このワインは蔵元が手掛ける中で最もお手頃価格で手に入るワインですが、その手腕の高さをしっかりと感じさせることで知られる銘品。スミレの花やほんのりとしたタバコなど、深く艶を感じさせる香りに、プラムやブラックチェリーの香味やタンニン、酸味が一体となって滑らかに広がります。抜栓から1時間が経過した頃からどんどん香りと味わいが開き、ブルネッロを連想するほどの素晴らしい味わいとなる、お買い得なワインです。
どんなシーンにおすすめ?
- ちょっと贅沢をしたい日の夜に
- ブルネッロのトップ生産者のワインを試したい方に
- ワイン好きの方へのギフトにも!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | イタリア |
地域 | トスカーナ |
ワインタイプ | 赤ワイン |
ぶどう品種 | サンジョヴェーゼ80%,メルロ10%,カベルネ・フラン10% |
生産者 | チェルバイオーナ |
ニュアンス | ブラックチェリー、プラム、スミレ |
食べ物 | コロッケ、牛肉とトマトの赤ワイン煮込み、ピザ |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
イタリア屈指の銘酒であるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。多くのワインラヴァーを魅了するブルネッロですが、トップ生産者が手掛けるものともなると数万円してしまうことも珍しくなく、高嶺の花のように感じる方も多いのではないでしょうか。このワインを手掛けるチェルバイオーナもまさにブルネッロ最高峰の一角で、トップキュヴェのブルネッロは3万円近くもする高級品で高い評価を受けています。しかし、そんな高評価生産者のチェルバイオーナが生み出すこのワインは、エントリー・キュヴェでありながらもブルネッロの片鱗を感じさせるほどの逸品で、蔵元のファンの方がまとめ買いされることも珍しくない、隠れた銘品なのです。他の生産者が手掛ける同価格帯のイタリア赤とは一線を画すこのワイン、ちょっと贅沢をしたい夜に、じっくりと味わってみてはいかがでしょうか。
スタッフも大絶賛!価格を超える感動をもたらす絶品ボルドー
CHATEAU DU MOULIN ROUGE HAUT MEDOC 2016
オー・メドック シャトー・デュ・ムーラン・ルージュ 2016
シャトー・デュ・ムーラン・ルージュは、マルゴー村とサン・ジュリアン村というボルドーを代表する二つの銘醸地に挟まれるキュサック・フォール・メドックに居を構え、著名な評論家からも高く評価される逸品を生み出す蔵元。秀逸な作柄となった2016年のこのワインは、杉や松のような清々しさにお香や土壁、ビターなチョコレートやカシスなど複雑で艶を感じさせるアロマと、それと同様のニュアンスのある複雑な香味が滑らかなタンニンや酸味と溶け合ってゆったりと口の中に広がる、素晴らしい味わいが感じられます。
どんなシーンにおすすめ?
- ゆっくりと時間をかけて味わいたいときに
- ボルドーラヴァーはもちろん、ふだんあまり飲んだことのない方にも
- 牛肉を使ったお料理ならコレ!
どんな味わい?
軽やか
厚みがある
なめらか
渋みがある
辛口
甘口
まろやか
酸味がある
生産国 | フランス |
地域 | ボルドー |
ワインタイプ | 赤ワイン |
ぶどう品種 | メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン10% |
生産者 | シャトー・デュ・ムーラン |
ニュアンス | 杉、ビターチョコレート、カシス |
食べ物 | パストラミビーフ、ハンバーグ、ビーフシチュー |
容量 | 750ml |
試飲した当店ソムリエの評価は?
ブルゴーニュと並ぶフランス二大銘醸地の一角ボルドー。高価なワインが多いこの産地ですから、どれを選んだらいいのかわからない方や、ちょっと気が引けるなぁと思う方も多いはず。そんな方は、ぜひこのワインをお試しください。しっかりとした骨格がありながらも渋みはきつくなく、様々な要素が折り重なる複雑な味わいが感じられるボルドーの魅力あふれる味わいが、このワインにはあるのです。このワインを飲むと、きっとボルドーをもっと味わってみたくなること間違いありません。