シャトー・コス・デストゥルネル特集

  • コス・デストゥルネル

象のマークが独創的なスタイルを象徴する、格付第2級サン・テステフ村トップシャトー

『シャトー・コス・デストゥルネル』は、ボルドー メドック地区のサン・テステフ村に位置するグラン・クリュ格付2級のシャトー。インドのパゴダ(仏塔)を模したユニークな建築様式のシャトーと、古樹から収穫されるブドウをふんだんに使用した優美で上品なスタイルが特徴の、この村を牽引するトップ生産者です。そのクオリティはグラン・クリュ第1級に勝るとも劣らず高く評価され、近年のヴィンテージでも専門誌の満点・超高評価を連発するなどその進化・発展は留まることを知りません。

弊社『恵比寿ワインマート』は、シャトー・コス・デストゥルネルと親密なパートナーシップのもと、現地で完璧な状態で保管されていたバックヴィンテージを含む在庫を仕入れています。将来の熟成ポテンシャルも踏まえ、間違いのない品質で入手すべきトップシャトーのワイン。是非安心の当店から入手ください。

2024年2月21日、シャトー・コス・デストゥルネルのアレシス・ティエリア氏をお招きしてセミナーを開催しました!
左:店舗で開催されたセミナーの様子
右:YEBISU WINEMART ONLINE 店長渡邊とアレシス氏

日本の皆様へ、アレシスさんからのメッセージ:
皆様こんにちは。シャトーの建築等をご覧になれば分かるように、コスデストゥルネルは日本を含めたアジア諸国との関係を長く大事にしてきたシャトーです。私も可能な限り日本を訪れており、ここで私達のワインをご紹介できることをとても嬉しく思っています。我々を既によくご存知の方も、そうでない若い方々も、是非恵比寿ワインマートやLa Vinéeにお越しになり、コス・デストゥルネルの様々なヴィンテージや、ジェ・デストゥルネル等、我々のワインをディスカバー(発見)していただけたら嬉しいです!

ワイン一覧

シャトー・コス・デストゥルネル 2020 サン・テステフ

2020年はテロワールの典型的な魅力を表現しており、並外れた豊かさのなかに感じる生き生きとしたミネラルが飲み手に活力を与えるような仕上がりとなりました。

ヴィンテージ2020
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン62%,メルロー38%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML

レ・パゴド・ド・コス 2020 サン・テステフ

パゴド・ド・コスはセカンドラベルであり、コス・デストゥルネルが持つ力強く濃厚な艶やかさを受け継ぎつつも、ヴィンテージ毎に異なる表情と個性が楽しめるワインです。バランスが取れ官能的な濃密さを魅せる2020年は、コス・デストゥルネルのスタイルをより強く感じ取れるヴィンテージとなりました。他年と比較しても特に滑らかで、よりエレガントに仕上がったワインです。

ヴィンテージ2020
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン58%,メルロー34%,カベルネ・フラン4%,プティ・ヴェルド4%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML

シャトー・コス・デストゥルネル ブラン 2020 ボルドー・ブラン

赤ワインのイメージが強いコス・デストゥルネルですが、実はこの白ワインの評価も高く、ボルドーで生み出される白ワインの中でもトップクラスと評する声も挙がるほど。しかし、年産僅か750ケースのみということもあり、市場に出回る数は決して多くはありません。2020年は、ソーヴィニヨン・ブランからもたらされる溌剌さや陽気さ、セミヨンからもたらされる力強いボディを兼ね備えており、既に飲み頃に差し掛かっていると言えるでしょう。

ヴィンテージ2020
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ白ワイン
ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン66%,セミヨン34%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML

ジェ・デストゥルネル 2020 メドック

こちらはコス・デストゥルネルと同じ醸造チームが、メドック北部の葡萄を使用して造るカジュアルレンジのキュヴェ。元々グレ・バイ・コス・デストゥルネルという名称でリリースしていましたが、2019年VTよりこちらの名称に変更されました。熟度の高い豊かな果実味と凝縮感のあるストラクチャーで、どこかオリエンタルな印象を受けるスパイスの風味が本家コスを思わせる完成度の高い仕上りです。

ヴィンテージ2020
産地ボルドー メドック
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロ,カベルネ・フラン,プティ・ヴェルド
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML
シャトー・コス・デストゥルネル 2018 サン・テステフ

シャトー・コス・デストゥルネル 2019 サン・テステフ

2019年はコス・デストゥルネルの普遍的な魅力を体現しており、完璧な構成力と奥深くも多層的な味わいから、コスの真髄を感じ取れるヴィンテージです。。

ヴィンテージ2019
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン65%,メルロー35%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML

レ・パゴド・ド・コス 2019 サン・テステフ

パゴド・ド・コスはセカンドラベルであり、コス・デストゥルネルが持つ力強く濃厚な艶やかさを受け継ぎつつも、ヴィンテージ毎に異なる表情と個性が楽しめるワインです。2019年は撫でるように流れていくビロードのようなタンニンと長い余韻があり、その濃厚さとエレガントさに一瞬で引き込まれる魅力を持つ仕上がりとなりました。

ヴィンテージ2019
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン55%,メルロー36%,カベルネ・フラン5%,プティ・ヴェルド4%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML
シャトー・コス・デストゥルネル 2018 サン・テステフ

シャトー・コス・デストゥルネル 2018 サン・テステフ

太陽を感じさせる2018年は、そのボリュームのあるスケール感が印象的。クレーム・ド・カシス、ダーク・チョコレート、ミックススパイスにコーヒーなどの魅力的なアロマ。古樹のメルロが特徴的なこのシャトーらしく、サン・テステフながら滑らかで豊潤かつ洗練された長い余韻が印象的です。

ヴィンテージ2018
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロ他
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML

シャトー・コス・デストゥルネル 2016 サン・テステフ

2009年以来、再びワインアドヴォケイト100点を記録することとなった2016年は委細を語るまでもなく素晴らしい仕上がりとなりました。濃密で魅惑的な力強さと、絶妙かつ繊細なバランスを持ち、壮大なスケールと圧倒的なポテンシャルで飲み手を圧倒してくれることでしょう。

ヴィンテージ2016
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン78%,メルロ19%,カベルネ・フラン2%,プティ・ヴェルド1%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML

シャトー・コス・デストゥルネル 2010 サン・テステフ

前年の2009年同様、素晴らしい作柄となった2010年。コス・デストゥルネルにおいてもワインアドヴォケイト100点を記録した前年に迫る99点を記録したことからも、いかに素晴らしい仕上がりとなったかを伺い知れるでしょう。力強さがありながらも主張しすぎることのない洗練された果実味や旨味が織りなす抑揚があり、その中に確かな存在を感じさせる内なるパワーを秘めており、その壮大なスケールとポテンシャルには多くの飲み手が圧倒されること間違いありません。

ヴィンテージ2010
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン78%,メルロ19%,カベルネ・フラン2%,プティ・ヴェルド1%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML
シャトー・コス・デストゥルネル 2009 サン・テステフ

シャトー・コス・デストゥルネル 2009 サン・テステフ

2009年は、2000年、2003年、2005年と並ぶ2000年代における最高の作柄となった年の一つ。特にコス・デストゥルネルではかのロバート・パーカーがこのシャトーを評価する中で初めて100点を与えた年であり、このことからもいかに素晴らしい仕上がりとなったかを伺い知ることができます。実際にワインを味わってみるとその評価の高さも納得して余りある程で、香りのボリューム感や奥深さ、味わいの艶やかさやスケール感、長く広がる余韻と、どれをとっても例年より二回り以上の違いを見せており、五大シャトーにすらも全く引けを取らないハイレベルなものとなりました。

ヴィンテージ2009
産地ボルドー サン・テステフ村
ワインタイプ赤ワイン
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン65%,メルロ33%,カベルネ・フラン2%
生産者シャトー・コス・デストゥルネル
容量750ML
YEBISU WINEMART ONLINE

YEBISU WINEMART ONLINEでは、この他にも格付けシャトーを含む素晴らしいボルドーワインを各種取り揃えております。是非お買い物をお楽しみください。